Blog
Koffieblog, dagelijks nieuws & tips
Verhalen over koffiebonen, smaakprofielen en aanbiedingen. Iedere dag een nieuwe post.
10 september 2026 door Joost de Jong
Espresso vs. Lungo: welke Gran Maestro boon kies je?
Druk je op de knop voor een geconcentreerde espresso of kies je liever voor een volle, lange kop lungo? Hoewel beide dranken uit hetzelfde bonenreservoir van je machine komen, vragen ze om een heel ander smaakprofiel en extractieproces. Gran Maestro Italiano is een van mijn favoriete merken voor de thuisbarista, maar met hun unieke assortiment zie ik dat veel mensen twijfelen over de juiste boon bij hun favoriete kopje. In deze gids duik ik diep in de verschillen tussen espresso en lungo. Ik leg je de chemie in het kopje uit, laat zien wat de maalgraad doet en match de actuele Gran Maestro bonen (zoals de Celeste, Originale, Espresso Forte en Lungo Crema) direct aan jouw koffiestijl.
6 september 2026 door Joost de Jong
Zijn koffiebonen in België goedkoper? Mijn analyse.
Woon je dicht bij de grens of ga je regelmatig een dagje winkelen bij onze zuiderburen? Dan spookt de vraag vast door je hoofd: Is het slim om meteen een voorraad koffiebonen mee te nemen uit de Belgische supermarkt? Veel Nederlanders steken de grens over voor benzine of specifieke boodschappen, maar levert het op het gebied van koffiebonen ook echt winst op? In deze uitgebreide gids duik ik diep in de prijzen van koffiebonen in België versus Nederland. Ik vergelijk de tarieven van bekende A-merken, leg uit wat de invloed is van BTW en accijnzen, geef praktische kooptips én laat je zien hoe je de allerlaagste prijs per kilo scoort.
![Mövenpick koffiebonen review - uitgebreide test en oordeel [2026]](https://cdn.sanity.io/images/2lmdel0r/production/6e2d04a73db3d9c5412a28659493589dac465573-1677x938.webp?w=640&h=320&fit=crop&auto=format&q=70)
6 september 2026 door Joost de Jong
Mövenpick koffiebonen review, uitgebreide test en oordeel [2026]
Als barista heb ik talloze merken in mijn handen gehad, maar de Zwitserse koffietraditie heeft altijd een speciale aantrekkingskracht op mij uitgeoefend. Mövenpick is misschien wel het meest iconische Zwitserse koffiemerk dat we in de Nederlandse schappen vinden. Bekend om hun premium 'Schümli' (Café Crème) en langzame brandingsproces, beloven ze een weelderige, zachte en aromatische kop koffie. In deze extreem uitgebreide review neem ik het volledige assortiment van Mövenpick grondig onder de loep. Ik duik in de Zwitserse brandstijl, test de vier bekendste varianten (Der Himmlische, Caffè Crema, Espresso en El Autentico) in verschillende machines, bespreek de perfecte afstellingen en oordeel of deze bonen hun premium prijskaartje daadwerkelijk waard zijn.
5 september 2026 door Joost de Jong
Uitgebreide review: L'OR koffiebonen voor thuis getest
Als er één merk is dat elegantie en de typische Franse 'goudstandaard' naar de Nederlandse koffiecultuur heeft gebracht, is het L'OR Espresso. Iedereen kent het merk natuurlijk van de glimmende goudkleurige capsules, maar wist je dat L'OR ook een ontzettend populair assortiment losse koffiebonen heeft? In deze uitgebreide review neem ik de L'OR koffiebonen grondig onder de loep. Ik bespreek de populairste varianten (zoals de Classique, Forza en Onyx), test hoe ze presteren in de espressomachines van thuis én geef je mijn oordeel over de smaak en prijs-kwaliteitverhouding.
31 augustus 2026 door Joost de Jong
Wat is Specialty Coffee?
Wanneer je door een hip koffiebarretje loopt of op een koffieverpakking kijkt, zie je het woord steeds vaker voorbijkomen: Specialty Coffee. Maar wat betekent deze term nu precies? Is het gewoon een slimme marketingtruc, of gaat er echt een wereld van verschil schuil achter dit type koffie? In dit artikel leg ik je precies uit wat specialty coffee inhoudt, hoe de strenge 100-puntenschaal werkt, waarom de herkomst van de boon zo belangrijk is én hoe je deze bijzondere koffie thuis het beste zet.
30 augustus 2026 door Joost de Jong
De beste koffiebonen uit de supermarkt
Laten we eerlijk zijn: niet iedereen heeft de tijd of het budget om wekelijks langs een speciaalzaak of ambachtelijke koffiebranderij te gaan. Gelukkig is het aanbod in de supermarkt de afgelopen jaren enorm vooruitgegaan. Maar met meterslange schappen vol verschillende merken, brandingen en herkomsten kan kiezen nogal overweldigend zijn. Welke zakken leveren nu écht een topkopje op, en welke kun je beter laten liggen? In dit artikel neem ik je mee langs het supermarktschap en deel ik mijn persoonlijke favoriete koffiebonen die gewoon bij de Albert Heijn of Jumbo te vinden zijn.
29 augustus 2026 door Joost de Jong
De meest verkochte koffiezetapparaten van Nederland in 2026
Als barista krijg ik in mijn omgeving ontzettend vaak de vraag: "Welk koffiezetapparaat moet ik nu eigenlijk kopen?" Het aanbod is anno 2026 gigantisch, van geavanceerde volautomatische espressomachines en capsule-apparaten tot het vertrouwde filterkoffiezetapparaat. Maar welke apparaten staan er in 2026 nu echt in de meeste Nederlandse keukens te schitteren? In dit artikel duik ik in de meest verkochte koffiezetapparaten van Nederland van dit moment. Ik bespreek per categorie de absolute publieksfavorieten (zoals De'Longhi, Philips, Siemens en Moccamaster), leg uit voor wie ze geschikt zijn én geef je mijn persoonlijke tips om de beste koffie uit jouw machine te halen.
28 augustus 2026 door Joost de Jong
Kruidvat of HEMA koffiebonen: Welke zijn beter? Mijn ervaringen
Als ik mijn dagelijkse wandelronde doe, loop ik er steevast langs: de schappen van Kruidvat en HEMA. Beide winkelketens zijn niet meer weg te denken uit het Nederlandse straatbeeld én verkopen verrassend populaire koffiebonen voor een scherpe prijs. Maar welke van de twee levert nu eigenlijk de beste kwaliteit voor je geld? In dit artikel neem ik de koffiebonen van Kruidvat en HEMA grondig onder de loep. Ik vergelijk mijn ervaringen op het gebied van smaak, versheid, assortiment en prijs-kwaliteitverhouding. Zo weet jij precies bij welke winkel je de beste zak inslaat!
27 augustus 2026 door Joost de Jong
Uitgebreide review: Starbucks koffiebonen voor thuis getest
Starbucks is wereldwijd het absolute icoon van de koffiecultuur, maar hoe presteren hun verpakte koffiebonen als je ze thuis gebruikt? In deze uitgebreide review nemen we het officiële aanbod van Starbucks koffiebonen grondig onder de loep. We bespreken het bekende 'Roast Spectrum' (Blonde, Medium en Dark Roast), testen de drie verkrijgbare varianten en kijken hoe deze presteren in volautomaten en pistonmachines. Lees alles over het smaakprofiel, de verhouding tussen prijs en kwaliteit én handige tips om thuis die echte Starbucks-ervaring neer te zetten.
24 augustus 2026 door Joost de Jong
Zijn ambachtelijk gebrande koffiebonen het prijsverschil met de supermarkt waard? Ontdek de verschillen in versheid, smaak en prijs-kwaliteit!
In een tijd waarin de boodschappen steeds duurder worden, kijken we kritisch naar ons uitgavenpatroon. Is die zak voordelige koffiebonen uit de supermarkt goed genoeg, of levert de duurdere zak van een lokale ambachtelijke koffiebrander echt zoveel meer kwaliteit op? In dit artikel vergelijken we supermarktkoffie met verse ambachtelijke branding. We kijken naar de factoren versheid, smaakcomplexiteit en prijs-kwaliteitverhouding. Zo ontdek je precies wanneer het de investering waard is én hoe je het slimste uit je koffiebudget haalt.
22 augustus 2026 door Joost de Jong
Welke koffiebonen zijn niet vet? Voorkom verstoppingen in je volautomaat
Heb je weleens gemerkt dat sommige koffiebonen sterk glimmen en een olielaagje achterlaten in het bonenreservoir van je volautomatische koffiemachine? Pas daar mee op! Vette koffiebonen zijn namelijk een van de grootste veroorzakers van verstoppingen en storingen in volautomaten van merken zoals De'Longhi, Siemens, Jura of Philips. In dit artikel leggen we uit hoe vet op koffiebonen ontstaat, waarom het zo schadelijk is voor de maalschijven van je machine én geven we een top 5 van heerlijke, droge koffiebonen die je volautomaat gegarandeerd in topconditie houden.
19 augustus 2026 door Joost de Jong
De beste dark roast koffiebonen: krachtig, vol en intens
Hou jij van een volle, krachtige kop koffie met een stevige body, minimale zuurgraad en uitgesproken smaken van donkere chocolade, karamel en geroosterde noten? Dan kom je vanzelf uit bij dark roast koffiebonen. Het donker branden van bonen is een ware kunst: te kort en je mist die diepe, klassieke smaak, te lang en de bonen smaken verbrand. In dit artikel ontdek je wat een goede dark roast precies kenmerkt, welke smaken je kunt verwachten en wat momenteel de beste donker gebrande koffiebonen op de markt zijn.
87 artikelen · pagina 3 van 8